terça-feira, 21 de abril de 2015

Alguém sabe...

O que são túberas ou túbaras????
Pois eu não sabia, assumo a minha ignorância, o meu marido é que é um homem que sabe de tudo um pouco (mesmo)e e me explicou.
No sábado quando fomos passear à Arrábida, passei por várias pessoas que vendiam à beira da estrada, espargos e túberas.
Cheguei a casa e fui verificar em fotos o que eram e de facto, marido explicou-me bem, são as nossas trufas portuguesas que se encontram em algumas zonas do pais,no solo, tem algum segredo na apanha, e parece que são saborosas.


Diz que são boas com ovo mexido, sabiam????

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